تجهیزات پخت نان، برخلاف باور عموم تنها محدود به فر نیست. اگرچه این وسیله می‌تواند به عنوان یک ابزار ضروری مطرح باشد تا شاهد شیرینی های خوشمزه و نان های با کیفیت نیز بود. اگر شما در حوزه رستوران و یا کافه اشتغال دارید و مایلید خدمات‌رسانی جذابی برای مشتریان داشته باشید، نباید برای داشتن وسایل مرغوب تعلل کنید. برای آشنایی شما عزیزان با لوازم اصلی پخت نان، در ادامه مواردی ذکر شده است.
فهرست محتوا
لزوم خرید وسایل پخت نان استاندارد
پخت نان، مدتی است که برای مشاغل صنعت غذا تبدیل به یک لذت واقعی شده است به طوریکه حال مشتریان نیز رضایت عمیقی را تجربه می کنند. نیاز نیست که برای پختن آن هزینه زیادی را متقبل شد. تنها چند ماده اولیه به ویژه آرد مرغوب، زمان و حوصله می تواند نتایج شگفت انگیزی را رقم زند اما افراد حرفه‌ای توصیه می کنند برای تضمین موفقیت، بهترین لوازم پخت نان تهیه شوند تا زحمات به هدر نرود.
به همین دلیل نکاتی درباره خرید بهترین لوازم به اشتراک گذاشته شده است تا افراد بتوانند کیفیت خوبی را برای مشتریان ارائه کنند. فرقی ندارد که حوزه کسب و کار شما در زمینه نانوایی سنتی، شیرینی پزی، قنادی و یا تولید نان فانتزی است. باید شناخت درستی درباره دستگاه ها و لوازم جانبی داشته باشید.
خوشبختانه حال فروشگاه های اینترنتی نیز بستری مناسبی هستند تا با برترین تامین کنندگان وسایل در ارتباط باشید و اطلاعات را نیز از افراد کارشناس مطلع شوید تا در انتخاب مدل سردرگم نباشید.
مهمترین تجهیزات پخت نان
خرید لوازم پخت نان با کیفیت می‌تواند در کسب رضایت مشتریان تاثیر گذار باشد. حال پیشرفت تکنولوژی، فرصت فوق‌العاده‌ای را فراهم کرده است تا بتوان در حداقل زمان، بهترین کارایی را شاهد بود. برخی تمرکز خود را برای خرید لوازم پخت نان محدود به فر استاندارد میکنند، در حالی که لوازم جانبی نیز اهمیت بالایی دارند از جمله می توان به ترازو، کاسه خمیر، ظرف نان و سبدهای حمل کننده اشاره کرد.
- ترازوی آشپزخانه
شاید فکر کنید که خرید ترازوی آشپزخانه چندان لزومی ندارد اما افراد با تجربه بیان می کنند، مطمئنا بدون داشتن برآورد دقیق نمی توان انتظار کارایی مناسب و محصول لذیذ را داشت. علاوه بر آنکه باید برای دستورالعمل‌های پخت نان، تمامی جزئیات حتی مایعات را درست اجرا کرد بنابراین نمی‌توان به روش کلاسیک از وسایلی همچون فنجان برای اندازه گیری استفاده کرد. بی جهت نیست که حال ترازو به عنوان یک وسیله ضروری مطرح است تا مقیاس دقیق تری را به نمایش بگذارد. حال ترازوهای دیجیتال نیز در بازار با برندهای مختلف قابل خریداری هستند.
- کاسه خمیر
هر ظرفی که برای قرار دادن خمیر نان مناسب باشد، می تواند به عنوان کاسه خمیر خریداری شود البته باید در نظر گرفت که ظرفیت آن حداقل دو برابر خمیر باشد تا فضای کافی جهت بالا آمدن خمیر وجود داشته باشد. حالت ایده آل این گروه از ظرف ها مواردی است که دارای پایه گرد باشند اما نیازی نیست که فاکتور های تخصصی را در این زمینه معیار قرار داد. شما به راحتی می توانید با قیمت های ارزان نیز چنین وسایلی را خریداری نمایید.
- ظرف نگهداری نان
از دیگر وسایل پخت نان که شاید در نگاه اول چندان پر اهمیت جلوه نکند، ظرف نگهداری است. البته برخی از افراد ترجیح می دهند مستقیماً از سینی فر جهت نگهداری خمیر استفاده کنند. باید پذیرفت برخی از سینی ها بسیار روان هستند و بهتر بوده برای جلوه بهتره نان‌ها، قالب‌های مناسب را تهیه نمود و سپس آنها را در بسته بندی های جذاب نگهداری نمود تا به کیفیت و طعم آنها نیز آسیبی وارد نشود.
خرید لوازم پخت نان چقدر اهمیت دارد؟
برخی برای خرید وسایل پخت نان، بودجه زیادی را کنار می‌گذارند تا بتوانند برای ارائه خدمات به مشتریان موفق باشند اما گروهی نیز چندان برنامه‌ای برای پختن نان ندارند بنابراین نیاز نیست که با خرید لوازم جانبی اضافی، هزینه هایی را به کسب و کار خود تحمیل کنند.
گروهی که مایلند همواره پختن نان را صورت دهند، می بایست با تامین کنندگان موفق که سابقه درخشان دارند در ارتباط باشند تا در اسرع وقت، بهترین وسایل را با قیمتی استثنایی و کیفیتی مثال زدنی خریداری نمایند.
شرکت استیل ارمیا می‌تواند برای تمامی افراد، وسایل مدنظر را ارائه کند، ۱۵ سال سابقه درخشان و کسب رضایت بالای مشتریان می تواند تایدگر خدمات رسانی موفق باشد.
راهنمایی برای خرید وسایل پخت نان استاندارد
پخت نان می تواند لذت واقعی را ارزانی دارد اما زمانی می‌توان شاهد کیفیت فوق العاده بود که علاوه بر مواد اولیه مرغوب، لوازم جانبی مناسب نیز تهیه شوند. مجموعه استیل ارمیا تجهیزات پخت نان استاندارد را با قیمتی مقرون به صرفه ارائه می‌کند که می توانید برای آگاهی از جزئیات تمامی لوازم جانبی مانند تنور گلی بدنه استیل، سری به وب سایت این شرکت بزنید. همچنین کارشناسان فروش نیز برای مشاوره حرفه‌ای همواره آمادگی دارند تا کمک کنند، بهترین انتخاب صورت گیرد.
معیارهای مهم در خرید لوازم پخت نان
- متاسفانه برخی چندان اعتبار برند وسایل را اهمیت نمی دهند و با تهیه وسایل بی کیفیت نه تنها نمی‌توانند خدمات‌رسانی شایانی را شاهد باشند بلکه مبالغ زیادی را نیز هدر می دهند. بنابراین باید با شرکت‌های بزرگ و معتبر مراوده داشت و تمامی جزئیات را نیز پرسید.
- ارائه خدمات پس از فروش نیز به منزله تضمین بوده و می تواند برای خرید تاثیرگذار باشد. بنابراین اگر می خواهید دستگاههای پخت نان با کیفیت داشته باشید که همواره قطعات و لوازم جانبی آنها در دسترس باشند، باید با تولید کنندگان با سابقه جهت خرید، مشاوره را صورت دهید.
- برخی متاسفانه چندان اهمیتی به قیمت خرید دستگاه های نانوایی نمی‌دهند و تنها زرق و برق تبلیغات را ملاک قرار میدهند. اگرچه نمی‌توان یک قیمت کلی را بیان کرد اما باید آگاهی درستی نسبت به دستگاه های موجود در بازار داشت.
- همچنین ارائه خدمات پس از فروش باید به طور دقیق ذکر شود تا علاوه بر شناخت مدت زمان اعتبار گارانتی، موارد تحت پوشش را نیز مطلع شد.
- متراژ فضا نیز در انتخاب دستگاههای مختلف تاثیرگذار است. بنابراین باید در جلسات مشاوره ای برای نمایش کارایی مدل مدنظر، چنین موردی را نیز ذکر کرد.
سخن آخر
تجهیزات پخت نان بسته به نوع فعالیت و برند متفاوت هستند به طوری که برخی ممکن است وسایلی همچون دستگاه مخلوط کن یا همزن، دستگاه چانه گیر پهن کن اتوماتیک، دستگاه پهن کن گردبر اتوماتیک نامرئی، دستگاه فر گردان، فر قنادی، دستگاه چانه گیر و … نیاز داشته باشند اما مهمترین نکته برای خرید و بازدهی، هماهنگی با نوع فعالیت بوده تا بتوان خدمات‌رسانی شایانی را شاهد بود علاوه بر آنکه محصولات کیفیت و مرغوبیت بالایی را نیز به نمایش بگذارند.
