نان بخشی از آداب و رسوم هر کشور و یا منطقه است که به روش های مختلفی درست می شود و برای پخت آن باید از ابزار مخصوص به آن استفاده کرد. تنور ابزار بسیار کارآمد است که با کمک آن می توان نان هایی گرم و تازه را آماده کرد، سر در بسیاری از رستوران ها بارها نان داغ کباب داغ را مشاهده کرده اید و این سوال برای شما به وجود آمده است که آیا نانی که همراه غذا برای شما سرو می شود توسط خود رستوران درست می شود و یا آن را به صورت آماده از نانوایی ها خریداری می کنند که در ادامه به این سوال می پردازیم، بسیاری از افرادی که در رستوران ها غذا سفارش می دهند تمایل دارند که نان داغ نیز در کنار سفارش آن ها باشد این امر بیشتر در کبابی، سفره خانه های سنتی و برخی از رستوران ها به چشم می خورد که وجود یک تنور می تواند نیاز بسیاری از آن ها برآورده سازد. با کمک تنور گلی که شرکت استیل ارمیا طراحی کرده است می توان انواع نان تافتون، نان قندی و کلوچه های سنتی را به راحتی آماده کرد.
تنور گلی با بدنه استیل یکی از اصلی ترین تجهیزاتی است که در نانوایی ها یا رستوران ها مورد استفاده قرار می گیرد. به همین دلیل صاحبان رستوران های مختلف یا کسانی که قصد راه اندازی یک نانوایی یا رستوران را دارند، با دغدغه قیمت تنور گلی استیل روبرو هستند. در این مطلب شما را با این تنور آشنا کرده و در خصوص قیمت آن با شما صحبت خواهیم کرد. همراه ما باشید!
در طول سال ها، در عادات مردم تغییرات بسیار به وجود آمده است که منجر به توسعه بازار پخت و پز شده است که از بارزترین نمونه آن ها می توان به تنورهای گلی آشاره کرد که در ابتدای کار با هیزم کار می کردند این ابزار قرن ها در تغذیه خانواده های کشاورز نقش اساسی داشته و زمانی سنگ بنای آن بوده است و برای ساخت آن نیاز به ابزار خاصی نبود و سر پرست خانوار می توانست با ابتدایی ترین وسایل یک تنئر گلی هیزمی را بسازد.
با شروع رونق اقتصادی پعد از جنگ جهانی اول و دوم ، کوره های گازی و در نهایت اجاق برقی به بازارهای جهانی راه پیدا کردند و به لطف آن ها پخت و پز نیز راحت تر از هر زمان دیگری شد. با گذشت زمان، توسعه فناوری اجاق‌های برقی در مقایسه با همکاران گازسوز آن‌ها ، هم در زمینه‌های حرفه ای اما مهم تر از همه خانه‌های ما، انتشار بیشتر را به ارمغان آورده است. جدیدترین مدل‌ها نه تنها قادر به کاهش مصرف انرژی هستند بلکه با توجه به روش‌های مختلف پخت، به لطف ترکیب فن آوری‌های مختلف (گریل، تهویه، مایکروویو و بخار) بسیار متنوع هستند. ما در ادامه قصد داریم به بررسی انواع سوخت در تنور گلی از گذشته تا کنون بپردازیم و اطلاعاتی را در این باره در اختیار شما کاربران عزیز قرار دهیم.
شرکت استیل ارمیا سابقه فعالیت ۱۵ ساله در کارنامه دارد که همواره با تولید ملزومات و تجهیزات پخت نان توانسته رضایت صدها مشتری را نیز جلب نماید. ارائه خدمات پس از فروش و قیمت مقرون به صرفه برای تمامی مشتریان که ساکن شهرهای مختلف کشور هستند، کمک می‌کند بتوان از دغدغه های مختلف رها شد و شاهد خدمات پس از فروش قابل اطمینان نیز بود.
فهرست محتوا
تنور گلی استیل چیست؟
تنور گلی استیل یکی از پرکاربردترین و مهم ترین تجهیزاتی است که در رستوران ها و نانوایی ها مورد استفاده قرار می گیرد. همانطور که از نام این تنور پیداست، جنس آن گلی بوده اما بدنه آن با ورق استیل ساخته شده است.
این تنور امکان پخت انواع نان ها و کلوچه های سنتی را فراهم می سازد. روی سقف تنور تجهیزاتی به کار رفته که به کمک آن می توان تنور را به هواکش متصل کرد و به این ترتیب از ورود دود و بخار تولید شده توسط تنور به فضای داخلی رستوران جلوگیری می شود.
زیر تنور چرخ هایی قرار دارد که حمل و نقل آن را به راحتی ممکن می سازد. همچنین چرخ ها به صورت ترمز دار طراحی شده اند و به خوبی در محل مورد نظر مستقر خواهند شد. به همین دلیل است که برخی از افراد به این نوع تنور، تنور سیار هم می گویند.
تنورهای گلی با بدنه استیل برای روشن ماندن و پخت نان از گاز استفاده می کنند. اکثر این تنورها هم از امکان اتصال به گاز شهری و هم از امکان اتصال به کپسول گاز پشتیبانی می کنند.
خرید تنور گلی بدنه استیل
قبل از آن که اقدام به خرید این وسیله کاربردی نمایید بهتر است از مدل های مختلف آن اطلاع داشته باشید. ما در ادامه شما را با برخی از مدل های تنور گلی بدنه استیل آشنا می کنیم.
اطلاعاتی در خصوص تنور گلی
از تنورهای گلی در آشپزخانه های هند، پاکستان، افغانستان، ترکیه، چین، ایران و دیگر مناطق آسیای مرکزی استفاده می شود، این تنورها سلزه های بزرگی هستند که مواد اولیه برای ساخت آن گل و یا بتن است و در قسمت های بیرونی آشپزخانه معمولا از این نوع تنورها استفاده می شود .
تنورهای گلی ظاهری کاملا متفاوت با اجاق گازهای فر دار دارند و به شکل استوانه هستند که به قسمت داخل خمیده می شوند تا گرمای مورد نظر برای قسمت های بالایی دهانه را آماده کنند ، این نوع از فرها سایزهای مختلفی دارند که شما با توجه به نیاز خود می توانید از فروشگاه ارمیا استیل آن را خریداری کنید.
همان طور که در جریان هستید برای پخت غذا ابزارهای مختلفی برای پخت وجود دارد از جمله این ابزارها می توان به اجاق برقی، اجاق گازی، مایکروفر و تنورهای گلی اشاره کرد.غذاهای مختلفی چون پیتزا، نان و غیره را می توان با این وسایل آشپزی آماده کرد و در اختیار شمشتریان خود قرار دهید.
استفاده در تنورهای گلی در سفرخانه ها که معمولا غذاهای کبابی دارند بسیار رایج است و همان طور که شاید شما هم بارها مشاهده کرده باشید در سر در بسیاری از این غذا خوری ها کلمه نان داغ – کباب داغ را مشاهده کرده اید.استفاده از تنورهای گلی می تواند مزایای بسیاری را برای استفاده کنندگان به همراه داشته باشد که ما در ادامه به برخی از این مزایای اشاره خواهیم کرد:
طعم لذیذ و اصلی
معمولاً وقتی غذاها را روی اجاق گاز یا برقی می‌پزیم، آب طبیعی غذای تبخیر می شود. که این تبخیر می تواند طعم اولیه غذا را تغییر دهد اما در مواقعی از تنور گلی استفاده می کنید طعم غذا حفظ می شود.
حفظ مواد مغذی در غذا
استفاده از تنورهای گلی می تواند پخت تنضمینی را به شما بدهد که این امر بدان معنا است که هیچ ماده مغذی در حین پخت و پز از بین نمی رود و شما می توانید سبزیجات سالم، گوشتی، مرغ یا هر ماده دیگری را با مواد مغذی کامل مصرف کنید.
زمان پختی ایده آل
برای پختن غذا در تنورهای گلی شما می توانید با مدت زمانی ایده آل غذایی خوش بافت را آماده کنید و بدون آن که نیروی گازی و یا برقی را هدر دهید.هیچ چیز لذت بخش تر از پختن غذا در تنورهای گلی نیست. اگر شما هم قصد خرید این وسیله پخت و پز را برای آشپزخانه خود دارید، می توانید آن را از فروشگاه اینترنتی استیل ارمیا با کیفیتی با و قیمتی مناسب خریداری کنید.
انواع سوخت مورد استفاده در تنورهای گلی
تنور گلی هیزمی
بیایید با اجاق چوبی، جد اصیل همه انواع دیگر فرها را شروع کنیم. هیچ چیز دیگری مانند اجاق چوبی کلاسیک آجری از ارزش های سنت ها، خانواده و غذاهای خوب را ندارد
علاوه بر جذابیت در مدیریت شعله ، دلیل دیگری که ما را به سوی اجاق های چوبی سوق می دهد، بوی سوختن چوب است که رایحه ای کاملا طبیعی است و می تواند حس آرامش و زندگی را به شما القا کند.
عملکرد تنور گلی هیزیمی بسیار ساده است، در تنور هیزمی سنتی باید مقدار زیادی چوب بسوزاند و آتشی درست کرد که حداقل دو یا سه ساعت طول بکشد تا به درجه حرارت بالا برسد، زیرا برای پایداری دما، باید آتش جا بیفتد که منجر به سوختن غذا نشود زیرا داغ تر از شعله هستند و دائماً گرما آزاد می کنند.
یکی از مواردی که می توانید که بهتر است در ارتباط با اجاق های هیزیمی بدانید این است شما باید حجم بالایی از هیزم را خرید و نگهداری کنید.لازم به ذکر است چوب طبیعی ترین و واقعی ترین منبع گرما است، اما کنترل آن نیز سخت ترین کار می تواند برای برخی افراد باشد بنابراین در زمان استفاده از این نوع تنور بای تجربه کافی را داشته باشید .
تنور گلی گازی
دومین نوع تنوری که در ادامه به آن ها اشاره می کنیم تنورهای گازی هستند که سوخت رایج آن ها همان طور که از نام آن ها مشخص است از گاز شهری تامین می شود . استفاده از این نوع تنور به دلیل مزایایی چون استفاده آساده، عدم وجود دود احتراق می تواند گزینه ای ایده آل به حساب بیاید .
یکی دیگر از مزایای تنور گازی می توان به فقط تنظیم دما لازم اشاره کرد و مشعل به طور خودکار فر را تغذیه می کند. کوره گازی را می توان به شبکه ساختمان یا به سیلندر گاز وصل کرد و بدون هیچ گونه دردسری می توان از آن ها استفاده کرد
تنور گلی برقی
با حرکت به سمت کوره برقی، بیایید ادعا می کند که این نوع سوخت در دهه های اخیر به دلیل نوآوری های تکنولوژیکی که باعث کاهش مصرف انرژی و افزایش عملکرد آن شده است رواج بالایی پیدا کرده است.
اولین مزیت بزرگ تنور گلی برقی استفاده آسان آن است که حتی از اجاق گازی راحت تر است، در واقع کافی است ابزار پخت و پز را به پریز برق وصل کنید و از آن در هر زمان که تمایل داشتید استفاده کنید اما این نوع تنور در زمان قطعی برق کار نمی کند و میتوان آن را جز معایب آن دانست.
انواع تنور گلی استیل رستورانی
تنور گلی دونان با بدنه استیل
نام دیگر این دستگاه تنور نان کوچک هست که قابلیت پخت دو نان را به صورت همزمان دارد، جنس بدنه این محصول از استیل ضد زنگ و ضد خش می باشد و انتخاب بسیار مناسبی برای محیط هایی است که از نظر متراژ کوچکی هستند می باشد. طرز کار با آن بسیار راحت است و قیمت به صرفه تری در مقایسه با مدل های بزرگ تر دارد.
تنور گلی 4 نان بدنه استیل
از رایج ترین تنورهایی است که در بسیاری از رستوران ها می توان از آن استفاده کرد و قطعاتی که در این دستگاه به کار رفته است از کیفیت بالایی برخوردار هستند. طرز کار کردن با آن بسیار آسان است .
تنور نانوایی سیار
محصولی بسیار کاربردی است و برای بسیاری از رستوران ها که نان داغ را همراه با غذا در اختیار مشتری قرار می دهند مناسب است. دایره ای به قطر25 سانتی متر بر روی سقف تنور جای گرفته است که می توان هواکش را به آن متصل کرد تا بخار و دودی که در زمان پخت نان تولید می شود به بیرون از محیط رستوران هدایت شود.
چرخ هایی که برای این محصول تعبیه شده است امکان حمل و نقل آن را آسان کرده است و ترمزهایی که بر روی این چرخ ها به کار رفته است این شرایط را به وجود می آورد که در هر مکانی به راحتی بتوان آن را قرار داد.
این تنور مجهز به ترموکوپل است که می تواند امنیت بالایی را برای محیط به ارمغان بیاورد. وجود ترموکوپل موجب می شود که در مواقعی که شعله با کمبود اکسیژن و یا باد خاموش می شود جریان گاز خود به خود قطع شود و از نشت گاز جلوگیری می کند که همین مورد می تواند از بروز آتش سوزی جلوگیری می کند.
بدنه این محصول کاربردی از ورقه استیل براق که کیفیت بالایی دارد ساخته شده است که در هرگونه شرایط محیطی مقاومت بالایی از خود نشان می دهد و برای محیط های شرجی انتخاب بسیار مناسبی است. برای روشن کردن این تنور به گاز مایع شهری و یا کپسول نیاز دارید.
قبل از آن که این محصول را راه اندازی کنید بهتر است به نکات زیر توجه داشته باشید:
برای آن که طول عمر دستگاه و همچنین مقاومت آن بیشتر شود بهتر است قبل از آن که آن را روشن کنید درب تنور را بردارید و مقداری شن یا ماسه را در قسمت پشت آن ریخته و دستگاه را روشن کنید و بعد از گرم شدن آن بهتر است مقداری دنبه گوسفندی را به جداره های آن بمالید تا از ترک خوردن آن جلوگیری کنید .
تنور گلی نان لواش گازی با بدنه استیل
برای بسیاری از سفره خانه ها و رستوران کاربرد دارد دارد و ظرفیت پخت 4 الی 3 نان را به صورت همزمان دارد و افراد به راحتی و کمی دقت می توانند با آن به راحتی نان های لذیذی را برای مشتریان خود آماده کنند.
تنور گلی 5 نان رستورانی و کبابی
شما با کمک این تنور می توانید مقدار بالایی نان را در یک روز آماده کنید، جنس بدنه این محصول از استیل می باشد که خیال شما را بابت زنگ زدگی، فرسودگی و حتی خرابی راحت می کند. چرخ هایی که برای این محصول طراحی شده است این مزیت را دارد که شما به راحتی می توانید آن را جابه جا کنید. هزینه ای که برای خرید این محصول پرداخت می کنید اندکی بیشتر از مدل های دو نان و یا چهار نان است .
برای خرید این محصول کاربردی می توانید به سایت ارمیا استیل مراجعه کنید و با اطمینان از کیفیت بالای محصولات خرید خود را انجام دهید.
تنور گلی رنگی پنج نان
بدنه این تنور رنگی است که می تواند ظاهری شیک را به رستوران شما ببخشد، جنس بدنه این محصول از استیل ضد خش است که ابعادی 80 در 80 دارد و این امتیاز را دارد که در طول روز می توانید تعداد بالایی نان را آماده کنید.
تنور گلی بدنه استیل چرخ دار سیار
برای تولید این محصول از گل مرغوب همراه با مو و کاه استفاده شده است و جنس بدنه آن از استیل ضد خش و ضد زنگ می باشد. شاسی کشی این محصول در برابر حرارت بسیار مقاوم است و در آن شیر و شعله کوره ای بسیار مقاوم تعبیه شده است. برای آن که حمل و نقل آن برای کاربر ساده باشد چرخ هایی در قسمت های زیر این محصول تعبیه شده است که شما بدون نیاز به زور زدن به راحتی می توانید آن را جا به جا کنید همچنین دارای گارانتی و تضمین کیفیت از سوی شرکت استیل ارمیا می باشد
ویژگی های تنور گلی استیل
تنور گلی استیل در ابعاد و ظرفیت های مختلفی ساخته و به بازار عرضه شده است. مشتریان می توانند با توجه به فضای رستوران خود و کاربردی که از تنور انتظار دارند، یکی را به دلخواه انتخاب نمایند.
اکثر این تنورها به ترموکوپل مجهز شده اند. ترموکوپل قطعه ای است که اگر تنور به صورت ناگهانی و بر اثر عواملی همچون وزش باد خاموش شود، به صورت خودکار جریان گاز را قطع خواهد کرد. به این ترتیب از نشت گاز و بروز خطرات و حوادث مختلف جلوگیری خواهد شد.
استیل به کار رفته در ساخت بدنه این تنور باید از نوع بسیار با کیفیت و مقاومی باشد که در برابر حرارت، رطوبت و دیگر عوامل محیطی اسیب نبیند. بنابراین در زمان خرید حتما از بالا بودن کیفیت ورق استیل به کار رفته در تنور مطمئن شوید.
همانطور که در بخش قبلی هم گفتیم، این تنور هم از طریق گاز شهری و هم از طریق کپسول کار می کند. یعنی هیچ محدودیتی در استفاده از آن وجود ندارد و تمام صاحبان رستوران ها و نانوایی های مختلف می توانند از مزایای این تنور بهره مند شوند. وجود چرخ ها هم امکان استفاده از تنور در هر مکانی را ممکن می سازد.
قیمت تنور گلی استیل به چه مواردی بستگی دارد؟
تنور گلی استیل در ابعاد و وزن های مختلفی تولید می شود. در حال حاضر برندهای مختلفی در زمینه طراحی و تولید این تنور فعالیت می کنند. هر کدام از این برندها محصول خود را با قیمت های متفاوتی به بازار عرضه می نمایند.
به طور کلی می توان گفت قیمت تنور گلی استیل با توجه به معیارها و فاکتورهای مختلفی تعیین می شود. برخی از مهم ترین مواردی که روی قیمت این نوع تنور تاثیر می گذارند عبارتند از:
- جنس ورق استیل به کار رفته در ساخت بدنه تنور:
همانطور که می دانید بدنه تنور ممکن است در معرض عوامل محیطی مختلفی مثل حرارت بالا و یا رطوبت قرار بگیرد. به همین دلیل بسیار مهم است که جنس ورق استیلی که برای ساخت آن به کار رفته با کیفیت باشد. بدیهی است که هر چقدر که این ورق از کیفیت و مرغوبیت بیشتری برخوردار باشد، قیمت آن هم بیشتر خواهد بود.
متاسفانه برخی از تولید کنندگان برای کاهش قیمت و جذب مشتریان بیشتر، از استیل های بی کیفیتی برای ساخت تنور استفاده می کنند. به همین دلیل به شما توصیه می کنیم به هیچ عنوان گول این تولیدکنندگان را نخورید و تا زمانی که از کیفیت ورق استیل مطمئن نبودید برای خرید اقدام نکنید.
- ابعاد تنور: هر چقدر که تنور بزرگ تر باشد، برای ساخت آن از مواد اولیه بیشتری استفاده شده و زحمت بیشتری هم خواهد داشت. به همین دلیل قیمت آن هم بیشتر خواهد بود. قطر قسمت داخلی یا همان قسمت گلی تنور هم تاثیر زیادی در قیمت آن دارد.
- شرکت تولید کننده تنور: همانطور که گفتیم هر تولیدکننده ای محصول خود را با قیمت خاصی عرضه می کند. در صورتی که شما از یک تولید کننده معتبر و قابل اطمینان خرید کنید، می توانید از با کیفیت بودن و استاندارد بودن تنور گلی و همچنین منصفانه بودن قیمت آن مطمئن باشید.
با توجه به این موارد می توان گفت اگر قصد خرید تنور گلی استیل با قیمتی مناسب دارید، بهترین کار این است که به یک شرکت مطمئن و قابل اطمینان مراجعه کنید که تمام خریداران قبلی از محصولات آن ها راضی بوده اند.
نتیجه گیری
در این مطلب سعی کردیم شما را با تنور گلی بدنه استیل و ویژگی ها و کاربرد آن آشنا کنیم. همانطور که متوجه شدید، وجود این تنور در تمام نانوایی ها و یا رستوران هایی که به همراه غذا نان هم سرو می کنند، و یا شیرینی فروشی های سنتی و محلی الزامی است. به همین دلیل طبیعی است صاحبان این کسب و کارها به فکر خرید تنور گلی با بدنه استیل بیفتند.
یکی از مهم ترین چالش ها در زمان خرید این وسیله، قیمت آن می باشد. همانطور که متوجه شدید، قیمت تنور گلی استیل به موارد مختلفی بستگی دارد و شما باید با توجه به این موارد و کاربرد و نیاز خود، بهترین گزینه را برای خود انتخاب کنید.
سایت استیل ارمیا را میتوان به عنوان یک بستر آنلاین و با صرفه در نظر گرفت که تمامی مشخصات محصولات ارائه شده اند علاوه بر آن که کارشناسان فروش نیز می توانند برای مشاوره تخصصی افراد را راهنمایی کنند، ضمن آنکه خدمات پس از فروش و گارانتی برای تمام افراد فراهم است بی جهت نیست که رضایت مشتریان همواره جلب میشود.
آدرس شرکت استیل ارمیا جهت خرید حضوری
تهران، ۱۷کیلومتری اتوبان ساوه، نرسیده به خروجی صباشهر، خیابان امام رضا، پلاک۱۸
اطلاعات تماس جهت ارتباط با مشاورین واحد فروش
