لوازم پخت پیتزا استاندارد می‌تواند سودآوری قابل توجهی را برای فرد به ارمغان بیاورد. بنابراین اگر شما نیز قصد افتتاح رستوران و یا فست فود خود را دارید، می بایست اطلاعاتی را درباره لوازم جانبی، تجهیزات و ظروف کسب کنید. حال کمتر کسی را می توان پیدا کرد که علاقه مند به غذاهای جدید و لذیذ همچون پیتزا نباشد، بنابراین می بایست بهترین وسایل را از برندهای باسابقه تهیه نمود تا طعم بی نظیری را به مشتریان ارائه نمود.

با توجه به این که اکثریت مردم در ماه حداقل یک بار پیتزا مصرف می کنند، جای تعجب نیست که پیتزافروشی ها یکی از محبوب ترین انواع رستوران ها هستند. باز کردن یک پیتزا فروشی می تواند یک سرمایه گذاری برای آینده باشد، به خصوص زمانی که به شما اطلاعات کافی در ارتباط با راه اندازی پیتزا فروشی داشته باشید. اگر قصد دارید پیتزافروشی باز کنید، اولین کاری که باید انجام دهید شما باید اطلاع کافی از دستور العمل‌های خوشمزه و مدل های مختلف پیتزیی که قصد دارید در منوی خود بگذارید باشید. ما در ادامه قصد داریم به شما راهکارهایی مهم در ارتباط با لوازم پخت پیتزا و راه اندازی پیتزا در اختیار شما کاربران عزیز قرار دهیم .

گام های راه اندازی پیتزا فروشی

پیتزا به عنوان یک غذای خوشمزه، حال افراد بسیاری را مجاب کرده است تا برای راه اندازی کسب و کار در این عرصه گام بردارند اما نباید فراموش کرد، موفقیت پیتزا فروش ها تنها به دلیل دستورالعمل های خاص و یا فرمولاسیون منحصر به فرد مواد اولیه نیست. اگر چه چنین جزئیاتی می توانند برای خدمات رسانی کارآمد نقش داشته باشند اما دیگر عوامل نیز موجب موفقیت یا ضرردهی خواهند شد بنابراین می بایست در انتخاب وسایل پخت پیتزا دقت نظر داشت.

راه اندازی یک پیتزا فروشی چندان مشکل نیست اما ماندگاری در این عرصه به پارامترهای بسیاری وابسته است. برخی تصور می‌کنند میتوان با یک دستورالعمل ثابت، طعم واقعی پیتزا را به مشتریان ارزانی داشت و رضایت آنها را کسب نمود اما تضمین موفقیت در این عرصه ساده نیست، می بایست علاوه بر استخدام پرسنل حاذق و آگاهی از نحوه مدیریت درست، بهترین وسایل را نیز خریداری نمود.

چه قصد باز کردن یک مغازه پیتزا فروشی را داشته باشید و چه این که تنها به آن فکر می کنید مهم این است که بدانید برای شروع یک مغازه پیتزا فروشی به چه لوازمی نیاز دارید.

ما در ادامه قصد داریم چک لیستی از تجهیزات راه اندازی یک پیتزا فروشی در اختیار شما دوستان عزیز قرار دهیم.

میکسرخمیر پیتزا برای درست کردن خمیر

میکسرخمیر پیتزا، دستگاهی است که با کمک آن می توانید با ترکیب مواد اولیه خمیر پیتزا را با بافت عالی تهیه کنید. ساختار این محصولات از فولاد ضد زنگ بادوام درست شده است.

و به صورت استاندارد یک کاسه مخلوط بزرگ و سری دیگر از  لوازم جانبی تشکیل شده که برای نگه داشتن و ورز دادن حجم زیادی از مواد از آن استفاده می کنند.این دستگاه در اندازه های مختلفی وجود و به بازار عرضه شده است که اندازه آن به شما بستگی دارد، خمیر میکسرهای سنگین برای رستوران هایی که یک منوی پیتزا برای صدها مشتری سرو می کنند عالی خواهد بود.

فر متناسب برای پخت پیتزای

بدون داشتن یک فر پیتزا نمی توانید مغازه پیتزا فروشی خود را راه اندازی کنید . فر مناسب علاوه بر این که در بافت و پخت پیتزای شما تاثیر گذار است بلکه بر سرعت و تولید کار شما نیز اثرمی گذارد.

رایج ترین اجاق های مورد استفاده در پیتزافروشی ها اجاق های عرشه ای، اجاق های نوار نقاله و اجاق های آجری هستند. در میان موارد گفته شده انتخاب فر پیتزا به نوع پیتزایی که آماده می کنید و حجم و سرعت شما بستگی دارد. برای نمونه اجاق‌های نوار نقاله سریع‌تر از سایر دستگاه ها پیتزا را آماده می کنند و  فرهای آجری و عرشه ای برای درست کردن پیتزایی با کیفیت بالا و میزان مشخص مناسب است و برای پخت نیاز به سطح مشخصی از مهارت و دانش فنی کاربردارند.

بیشتر این دستگاه ها، برای پخت پیتزا طراحی شده اند، که با کمک آن ها می توانید علاوه بر پیتزا برای پخت پروتئین، شیرینی، نان و سبزیجات استفاده کنید.اجاق‌های نوار نقاله سرعت کار را افزایش می دهند و این همان چیزی است که بیشتر مغازه های پیتزا فروشی به آن نیاز دارند و شما می توانید سرعت و دما را تنظیم کنید تا کاربر بتوانند با حداقل نظارت، پیتزایی با کیفیت آماده مصرف شود.

یخچال و فریزر

برای واحدهای کوچک ‌تر استفاده از یخچال‌ها و فریزرهای تک یا چند دری کاربرد بیشتری دارد اما برای مغازه های پیتزا فروش که مقیاس بزرگ تری دارندباید از یخچال های بزرگ تری استفاده کنید.

از فریزر و یخچال ها برای ذخیره و نگهداری مواد اولیه استفاده می شوند تا برای مدت زمان مشخصی بتوان از آن ها استفاده کرد. مدل های مختلفی از این دستگاه ها در بازار وجود دارد  و برای جلوگیری از هدر رفتن انرژی و بالا رفتن دمای یخچال برای آن ها از عایق فوم پلی یورتان استفاده شده است و در قسمت های پایین آن می توان مواد اولیه پیتزا و دیگر فرآورده های گوشتی را نگهداری کرد جنس این دستگاه ها تمام استیل است و تعداد درب های مختلفی دارد که انتخاب هر کدام از به شرایط شما بستگی دارد.

سرخ کن

غذاهای سرخ کردنی از اصلی ترین غذاهای موجود در بسیاری از مغازه های پیتزا فروشی و است استفاده از دستگاهی که بتواند غذاهای سرخ کردنی شما را در حجم بالا و کیفیت عالی آماده کند بسیار اهمیت دارد، سرخ کن های صنعتی برای سرخ کردن حجم بالایی از سیب زمینی سرخ کرده، حلقه های پیاز، بال مرغ و دیگر مواد غذایی سرخ شده طراحی شده اند.

مدل های مختلف سرخ کن در فروشگاه اینترنتی ارمیا استیل به فروش می رسد که شما می توانید با توجه به نیاز خود مدل مورد نظر را خریداری نمایید.سرخ کن صنعتی مدل زمینی، که برای پاسخگویی به نیازهای بزرگ ‌تر طراحی شده‌اند و مدل‌هایی از کانترتاپی که ظرفیت‌بسیار کمتری دارند و برای آشپزخانه‌ های کوچک ‌تر طراحی شده‌اند.

دستگاه رنده پنیر

رنده پنیر، می تواند پنیر رنده شده را در مدت زمان کمتر در اختیار شما قرار دهد. مدل های مختلفی از رنده پنیر وجود دارد که می توانید بسته به فضای موجود در آشپزخانه و و بسته به میزان استفاده از آنها مدل مورد نظر را انتخاب کنید. برخی از این دستگاه ها دهانه کوچکتری دارند که بهتر است قبل از استفاده از آن پنیر را برش دهید.

تاپینگ پیتزا

تاپینگ پیتزا با ایجاد یک مکان متمرکز برای مواد اولیه،کار آماده سازی و ساده سازی کمک می کند این تجهیزات علاوه بر داشتن سطح صاف برای آماده کردن پیتزا، دارای کابینت های یخچالی و همچنین قسمتی هستند که می توانید ابزار کار خود را در آن جا قرار دهید.تاپینگ پیتزا این امکان را برای شما به وجود می آورد که به تمامی ابزار و وسایل دسترسی داشته باشید و از زمان و فضای آشپزخانه خود نهایت استفاده را ببرید.

کاتر پیتزا

کاتر پیتزا ابزاری است که برای برش پیتزای پخته شده شما می توانید از آن استفاده کنید.کاتر پیتزا برش پیتزا را به راحتی و تمیز انجام دهید تا برش های خوبی داشته باشید.

نحوه انتخاب مهمترین وسایل پخت پیتزا

خرید وسایل پخت پیتزا می بایست متناسب با فضا و تنوع منوی رستوران صورت گیرد علاوه بر آنکه گزینه هایی همچون فضا داخلی نیز می توانند بر تعداد وسایل جانبی بیفزایند. در ادامه بیشتر به جزئیات اشاره خواهد شد تا نه تنها بتوانید وسایل با کیفیت را بخرید، بلکه صرفه‌جویی قابل توجهی نیز در بودجه شما صورت گیرد. مشورت با افرادی که علم و تجربه زیادی در این عرصه دارند، مطمئنا می‌تواند اطلاعات دقیق‌تری را به شما ارزانی دارد.

اهمیت انتخاب لوازم پخت پیتزا استاندارد

پیتزا به عنوان یک غذای جذاب و خوشمزه، طرفدارانی از اقشار مختلف مردم کسب کرده است که در هفته حداقل یک بار، راهی رستوران و یا فست فود می شوند بنابراین اگر صاحبان کسب و کار اهمیت ویژه‌ای به این فرصت ندهند، مطمئناً سود قابل توجهی را از دست میدهند.

اگرچه پرسنل باتجربه و تهیه مواد اولیه مرغوب می‌توانند در کسب رضایت مشتریان تاثیر گذار باشند اما مطمئنا خرید وسایل پخت پیتزا بی کیفیت می تواند تلاش تمامی کارکنان را زیر سوال ببرد بنابراین انتخاب وسایل مرغوب می تواند مهمترین نقطه سرمایه گذاری باشد زیرا بدون آنها نمی توان یک پیتزای خوشمزه را ارائه کرد.

آشنایی با وسایل اصلی در پخت پیتزا

اگرچه حال سبک زندگی مدرن امروزی، بسیاری از افراد را به سمتی سوق داده است که در اغلب موارد به ثبت سفارش پیتزا و تحویل در منزل روی آورده اند اما هیچگاه نمی توان حضور چشمگیر مشتریانی که ترجیح می دهند، در محل غذا بخورند را نادیده گرفت بنابراین می بایست در چیدمان وسایل و مبلمان داخلی نیز دقت نظر داشت تا افراد لذت بیشتری از چشیدن طعم غذا داشته باشند، هزینه این بخش متناسب با متراژ متفاوت خواهد بود.

تهیه فر پیتزا مرغوب نیز اهمیت بالایی دارد.

برخی از افراد دستگاه برش پیتزا را نیز خریداری می‌کنند تا ظاهری شکیل تر در پیتزا ها وجود داشته باشد علاوه بر آنکه سرعت خدمات رسانی نیز دو چندان می‌شود.

ظروف پیتزا فروشی نیز می بایست به عنوان دیگر عناصر تاثیرگذار از نظر ظاهری و کیفیت، منحصر به فرد باشند تا سفارشات عالی صورت گیرند و مشتریان از طعم لذیذ پیتزاها لذت ببرند.

مطمئناً سرو پیتزا را نمی‌توان بدون سس تصور کرد به طوری که مصرف بالایی در پیتزا فروشی نیز دارند، حتما باید در انتخاب وسایل سرویس نیز دقت نظر داشت.

فر مخصوص پیتزا را می توان به عنوان وسیله اصلی جهت پخت در نظر گرفت بنابراین می بایست قبل از افتتاح کسب و کار، اطلاعاتی درباره برندها کسب نمود، تنوع بسیار چنین وسایلی، ممکن است شما را سردرگم نمایند.

از جمله مواردی که در انتخاب بهترین فر تاثیرگذارند علاوه بر بودجه می توان سلیقه و متراژ فضا را اشاره کرد. شرکت استیل ارمیا می تواند برای انتخاب بهترین وسایل شما را یاری رساند. کارشناسان فروش همواره آمادگی مشاوره تخصصی دارند که می توانید از طریق راه های ارتباطی مندرج در وبسایت، سوالات و چالش های خود را مطرح کنید.

دیگر ابزار مورد نیاز برای پخت پیتزا

از دیگر تجهیزاتی که برای پخت پیتزا می‌بایست خریداری شوند می توان به فر پخت پیتزا، فر پخت خمیر، برش زن پیتزا، تابه خمیر، دستگاه های برش خمیر اشاره کرد.

گروهی که سابقه درخشان در عرصه رستوران و تهیه غذا دارند توصیه می کنند جهت پخت خمیر صفحات بزرگ فلزی یا آجری را خریداری نمود. همچنین باید دانست که تهیه تنور های آجری جهت پخت خمیر پیتزا می‌تواند راحتی بسیاری را به ارمغان آورد که بی ارتباط با پخش درست گرما در تمامی بخشهای پیتزا است.

اهمیت مواد غذایی مرغوب در طعم پیتزا

پیتزا به عنوان یک غذای محبوب مطرح است که برای کسب رضایت مشتریان می بایست تمامی عوامل تأثیرگذار را شناخت. خریداری مواد غذایی سالم جهت تهیه پیتزا می تواند افراد را به مشتریان وفادار تبدیل نماید.

نکات مهم در تحویل پیتزا

برخی از مشتریان راغب اند که پیتزای خود را در محل زندگی یا کار میل نمایند بنابراین باید تجهیزاتی جهت تحویل پیتزا خریداری نمود که به کیفیت و ظاهر پیتزا آسیبی وارد نشود.

جهت برند سازی و تاثیر گذاری بر مشتریان می توانید ایده های خلاقانه برای انتخاب لباس مخصوص ماموران تحویل را نیز در نظر گرفت.

بهترین لوازم پخت پیتزا از کجا باید خرید؟

شرکت استیل ارمیا میتواند بهترین وسایل را با قیمتی استثنائی ارائه کند، علاوه بر آن که کارشناسان فروش همواره آمادگی مشاوره تخصصی را دارند تا تمامی افراد متناسب با بودجه و فعالیت خود اقدام به خرید نمایند. این شرکت مفتخر است که در کارنامه ۱۵ ساله فعالیت رضایت مشتریان بسیاری را کسب نموده این که بی‌ارتباط با خدمات پس از فروش، قیمت منصفانه و ثبت سفارش سریع است.

اگر شما نیز به دنبال قیمت لوازم پخت پیتزا هستید، می توانید به فروشگاه استیل ارمیا، سری بزنید تا به طور دقیق تمامی جزئیات را ببینید و پس از ثبت سفارش در کوتاهترین زمان آنها را دریافت کنید. کیفیت و کارایی منحصر به فرد کمک شایانی به مدیریت هزینه ها می کند.

 

سخن پایانی

با توجه به محبوبیت پیتزا ، جای تعجب نیست که بسیاری به دنبال راه اندازی مغازه پیتزا فروشی خودهستند. برای موفقت در کسب و کار خود باید اطلاعات کاملی در ارتباط با تجهیزات پیتزا داشته باشید و از یک فروشگاه معتبر تجهیزات خود را خریداری کنید ما در این نوشتار چک لیستی از تجهیزات مهم و کاربردی که می تواند موفقیت شما را تضمین کند اشاره کردیم.

شرکت استیل ارمیا با کیفیت بالای محصولات، خدمات پس از فروش، مشاوره، طراحی و تولید منحصر بفرد کمک کرده است تا تمامی افراد برای تهیه و خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی چالشی را احساس نکنند و بتوانند بهترین لوازم را با قیمتی مناسب و به صرفه دریافت نمایند. بی جهت نیست که این مجموعه موفق همواره به عنوان یک برند مشتری مدار یاد می‌شود.